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vhs-Seminar kürte „Hauswein“ für PRO KONSTANTIN

Da sich die Hausweine des Vereins PRO KONSTANTIN, die „Edition Fort Konstantin“, in den vergangenen Jahren einer gewissen Beliebtheit erfreut haben, beschloss der Vereinsvorstand auch dieses Jahr wieder einen trockenen Riesling als solchen Wein durch den seit einigen Jahren im Fort Konstantin stattfindenden Kurs des vhs-Seminars „Probierkreis der Koblenzer Weinfreunde“ küren zu lassen. Getreu der bei trockenen Rieslingweinen sich zunehmender Beliebtheit erfreuenden Devise „Leicht ist schwer im Kommen“ hatte der Vereinsvorstand folgende Auswahlkriterien festgelegt: Riesling trocken als QbA des Jahrgangs 2022 von Mittelrhein oder Terrassenmosel (Koblenz und Umgebung), der 12,0 Volumenprozent vorhandenen Alkohol nicht überschreiten sollte. Außerdem sollte eine Abgabe von 500 Flaschen des Siegerweins an PRO KONSTANTIN möglich sein. Sieben Weingüter haben 9 Weine zur Verfügung gestellt, die diese Bedingungen erfüllen konnten.

In einer verdeckten Probe konnten 22 Kursteilnehmerinnen und -teilnehmer die Weine verkosten und dabei ihr sensorisches Urteilsvermögen einbringen, für das großes Können gefragt war, da die Weine ein hohes Qualitätsniveau hatten und in ihrer geschmacklichen Ausrichtung sehr dicht beieinander lagen.

Am Ende siegte das Weingut August Perll aus Boppard mit seinem 2022er Riesling Bopparder Hamm Feuerlay, Hochgewächs trocken. Das Weingut Volk aus Spay konnte mit einem 2022er Riesling Bopparder Hamm, Hochgewächs trocken den 2. Platz belegen, gefolgt auf Platz 3 von einem 2022er Mittelrhein-Riesling, QbA trocken, des Weinguts Weingart aus Spay.

Der Siegerwein wurde von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz auch mit einer Goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet.

An Weinfreunde, die gerne die „Edition Fort Konstantin“ genießen möchten, gibt der Verein PRO KONSTANTIN sie für 8,00 €/Flasche ab (über Telefon 0261/41347 oder E-Mail an info@pro-konstantin.de).

Das neue vhs-Programmheft für Herbst 2023 ist erschienen und kann unter www.vhs-koblenz.de abgerufen werden. Kurse sind jederzeit online buchbar. Die vhs bietet auch dieses Semester wieder viele interessante Kurse im Bereich Gesundheit -  Essen und Genießen an.

Weinetikett
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