Pressemeldungen der Stadt Koblenz
Finnland – ein abendlicher Streifzug durch Kultur und Esskultur
Finnland wurde bereits vor der Staatsgrüngung von unterschiedlichen Kulturen geprägt. Ein Seminar der VHS Koblenz bietet nun einen Streifzug durch die finnische Kultur und Geschichte.
Zubereitet werden typische Gerichte, die von der geographischen Lage und den angrenzenden Ländern beeinflusst sind: Roggenbrot mit Eibutter und gebeiztem Lachs, Lachssuppe und zum Nachtisch Oster-Mämmi und -pascha (z.T. auch gluten- oder laktosefreie Alternativen).
Interessierte lernen die historische Entwicklung Finnlands kennen und erhalten Einblicke in kulturelle Hintergründe, die das heutige Denken und Handeln des Landes prägen.
Termin ist Freitag, 22. April, von 18.00 bis 20.15 Uhr, in der VHS, Hoevelstraße 6. Die Kosten betragen 21,30 Euro.
Eine Anmeldung ist online über www.vhs-koblenz.de/programm/gesundheit.html (Kursnr. 1.0913) möglich.